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RESTAURANT17

미아사거리 분위기 갑 전통주점 [금잔화] 하릴없던 금요일 미아사거리 금잔화로 향해봅니다.옛 간판을 떼지않고 그대로 사용하여 보금자리라는 간판을 달고있어요.단체석과 닷지석으로 나뉘어져있습니다.금잔화 영업시간은 평일 6시 부터 12시 금토 6시 부터 1시 일요일 휴무입니다.금잔화 메뉴판입니다. 안주는 단촐하지만 알찬 구성 전골러버는 아롱사태 수육전골을 주문합니다.다양한 전통주가 마련되어 있네요.오늘의 첫번째 픽 감자술기본찬으로 생양배추와 초장이 나옵니다. 초장은 뭘 찍어도 참 맛있습니다.주문한 감자술이 나왔네요.닷지석 뷰~짝꿍과 함께 한잔 들이킵니다. 청주 특유의 달달함과 감자의 부드러운 맛이 더해져 마시기 좋으네요.아롱사태수육전골 두두등장 부추쑥갓버섯단호박물만두순대 대망의 아롱사태까지 푸짐하게 나오네요.고기육수는 칼칼한 갈비탕의 느낌이네요. 아주.. 2023. 5. 19.
성시경 맛집 먹을텐데 답십리 '한옥정' 나만 알고 싶던 맛집이 메스컴을 탔을때의 기분이란.. 갑자기 웨이팅이 있다고?!?!?!?!?!?! 성시경 나빴어 오늘은 성시경 먹을텐데에 소개된 답십리 맛집 한옥정에 다녀왔다.한옥정이라는 이름에 걸맞게 한옥으로 된 외관 외관부터 맛집 스멜 뿜뿜이다한식차림의 메뉴판 성시경님은 삽겹살과 갈치조림을 먹었지만 우리는 삼겹살과 된장찌개를 시켜보았다. 지난번엔 점심때 방문해서 구운갈비정식을 먹었었는데 이 또한 맛이 훌륭했다.밑반찬 좌르륵 양념게장을 준다고????? 버섯볶음,고추장아찌,무채,열무김치,콩나물무침,미역초무침,김치,배추볶음? 이 나왔다 양념게장은 쏘쏘했고, 처음먹어보는 배추볶음은 밥도둑이였다. 밑반찬 구성이 알차고 맛있었다.영롱한 자태의 삼겹살 1인분에 200그램으로 넉넉한 양이 나온다. 빠지면 섭섭한 버.. 2023. 5. 5.
종로3가 하이볼맛집[라우드플레이리스트] 과음한 다음날, 술 약속이 있다면 하이볼을 마시는 편이다. 종로에서 약속이 있어서 오랜만에 라우드플레이리스트! 하이볼 종류도 많고 안주도 맛있어서 좋아하는 곳이다.기본찬은 유자를 곁들인 백김치?가 나온다. 첫잔은 카시스 우롱. 꿀떡꿀떡 먹기 좋다. 해장 완료.......추천메뉴였던 로스카츠 돈가스 소스나 소금없이 가츠를 먹어본 적은 처음인데 적당히 기름지고 맛있었다. 조금은 느끼할 수도? 그럴땐 겨자를 찍어먹자교자, 소고기랑 돼지고기가 함께 들어간 교자는 마치 동그랑땡을 연상시켰다. 육즙 좔좔 ㅈㅁㅌ 간장 소스도 맛있음유자향 가득한 소스지..메뉴 이름이 기억안남 ㅠ 쫀득쫜득한 식감에 유자폰즈와 파까지 간단하게 먹기 넘 좋음 카시스 오렌지와 우메사와 카시스 오렌지는 진짜 오렌지 쥬스맛이였다...귀엽지? 아.. 2023. 5. 3.
포트와인 포트와인이란? 와인+브랜디 (주정강화와인) 일반 와인보다 도수가 높음 도수는 높지만 달달한 것이 특징 개봉 후 두달간 맛이 거의 변하지않고 2~3주까진 맛이 더 좋아지는 경우도 있음 포트와인 유래 영국은 대단한 와인 소비국가였음 프랑스에서 영국으로 와인 수출을 할때 오크통 채로 가져가곤 함 선원들이 오크통에 있던 와인을 꺼내먹고 브랜디를 섞어 채워둠 가져가는 도중 상하는 일이 많았던 와인이 브랜디를 섞어놓으니 상하지않았음 포트와인의 종류 루비포트- 토니포트- 맛있게 먹는 방법 바닐라아이스크림 한스쿱 포트와인 소주잔 한잔 정도 아포카토처럼! 2021. 6. 2.